米线加盟市场是饱和了,还是遇到了市场的瓶颈?

2020-12-04 11:16:50

米线作为南方的传统小吃,在历经多年的发展以后米线已经走向了全国。
其中知名度较高的有云南的过桥米线、北方的羊肉汤米线、四川的绵阳米粉等。
按味道大致就是云南系、川味、北方系
云南过桥米线给人的感觉就是精致细腻,丰富的配菜让人觉得米线原来也可以这样上档次,荤素搭配合理,口味清爽,不油腻,口感让人回味无穷。
川味米线就和云南的小清晰区别很大了,川味米线喜欢加调料而不是配菜,除了传统的清汤口味,还有更符合本地口味的麻辣、香辣米线、相比较云南过桥米线配菜相对较少,但是味道能浓烈厚重。
北方米线又有他独特的地方,以羊肉米线为例,口味更具有北方特殊,羊肉汤为,配上他们的特色羊肉或者羊肚,这样的一碗米线更具有地方风味。
而米线加盟市场,大致也是围绕这三个品类展开。米线加盟发展的十余年,让大批商家从这个市场中赚的彭满钵满,也出了不少明星企业,但是也正是因为前期野蛮发展,也导致了米线加盟市场越来越难,市场已经超过饱和线,越来越多的商家被市场淘汰。
也正是基于这个情况,蜀户站了出来,他们发明了乌鸡米线,又个米线加盟市场价注入了新的活力,产品一经上市,也得到了食客的认可,也让想从事米线加盟的商家们看到了新的商家。
市场一直在变化,产品也需要不断的更新迭代,否则你注定被市场淘汰。

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蜀户乌鸡鲜米线

蜀户是一家专注于直营开店的乌鸡鲜米线店,创始人宋先生有着13年的调味品行业从业经验,同时有着7年的米线从业经验。 蜀户将乌鸡与鲜米线完美结合,使得米线口感更爽滑,更易入味;再加上乘骨头熬制5小时的高汤,慢熬骨味,营养翻倍;全国第一家店坐落于成都春熙路。 一经上市,获得广大消费者的一致认可,并将“鲜"体现的淋滴尽致。产品味型多元化,有“鸡汤”“酸汤”“香辣”等口味,消费者有更多的口味选择;同时鲜米线可做预包装处理,具有开袋即用,操作便捷,味道更的特点。